本篇文章给大家谈谈雪鱼的雪鱼做法大全家常 ,以及鳕鱼的做大全做法大全家常对应的知识点,文章可能有点长,常鳕但是做法希望大家可以阅读完 ,增长自己的家常知识 ,最重要的雪鱼是希望对各位有所帮助,可以解决了您的做大全问题 ,不要忘了收藏本站喔。常鳕
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食材:鳕鱼500克,白糖3汤匙,家常番茄酱3汤匙,雪鱼生抽2汤匙,做大全蚝油1汤匙,常鳕料酒2汤匙,做法胡椒粉1汤匙 ,家常淀粉适量
做法:
1.将鳕鱼清洗干净之后 ,切成小块 ,然后放入汤盆 ,加入少许食盐,加入2糖醋料酒,加入1汤匙胡椒粉 ,然后抓匀腌制入味,
2.再起宽油 ,油温6成热时 ,将腌制好的鳕鱼块,裹上一层薄薄的淀粉,然后放入油锅中 ,炸熟至金黄酥脆 ,然后捞出控油 !
3.再起锅 ,放入少许食盐 ,加入3汤匙白糖,加入3汤匙番茄酱,加入2汤匙生抽 ,加入1汤匙蚝油,加入1汤匙淀粉 ,再加入1碗清水 ,边煮边搅动,煮至糖醋汁浓稠,然后倒入鳕鱼块 ,翻炒均匀即可出锅!
准备食材如下:鳕鱼2块,食盐少许,料酒2汤匙,大葱1段 ,生姜1块 ,红椒1根 ,蒸鱼豉油适量
具体做法如下 :将葱姜 、辣椒切成丝 ,放到水里泡着 ,鳕鱼块清洗干净,然后将鳕鱼抹上一层料酒,再抹上少许食盐,摆入盘中,放入一半的葱姜辣椒丝 ,然后放入蒸锅 ,大火蒸8分钟,蒸好之后 ,倒掉蒸鱼的汤汁 ,夹掉葱姜辣椒丝 ,然后淋入适量的蒸鱼豉油,再放上新鲜的葱姜辣椒丝,用热油爆香即可 !
准备食材如下:鳕鱼2块 ,食盐少许,料酒2汤匙 ,大葱1段,生姜1块,红椒1根,蒸鱼豉油适量
具体做法如下:将葱姜、辣椒切成丝 ,放到水里泡着 ,鳕鱼块清洗干净,然后将鳕鱼抹上一层料酒,再抹上少许食盐 ,摆入盘中,放入一半的葱姜辣椒丝 ,然后放入蒸锅 ,大火蒸8分钟,蒸好之后,倒掉蒸鱼的汤汁,夹掉葱姜辣椒丝 ,然后淋入适量的蒸鱼豉油,再放上新鲜的葱姜辣椒丝,用热油爆香即可 !
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